Consejos a la hora de comprar yuca:
A la hora de comprar yuca es importante verificar que la textura se encuentre intacta, sin golpes y firme a la hora de tocarla, sin partes blandas. Siempre se deben elegir aquellas menos dañadas. ya que de este modo se asegura una conservación más duradera en tu casa. También hay que fijarse en el color y en el olor, el tubérculo que desprenda un olor fuerte y desagradable y los que presenten una coloración que no sea normal ya que esto puede darnos a conocer que la yuca ya esta deteriorada.
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